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Benvenuti tra i tesori gastronomici dell'Istria
Ci sono molti eventi, feste, serate tematiche e stagioni dedicati alla gastronomia dell'Istria slovena. Abbiamo aperto lo scrigno e raccolto i tesori su questo sito. Questi sono i nostri tesori gastronomici, scopriteli con noi.
 
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Calendario degli eventi

Altri...

Naključni namestitveni paket

Gostilna s prenočišči Pod Slavnikom

Pacchetto 4

5x notti per 1 persona con colazione, 2x cena/pranzo, 3x cena COUPON TGI, 1x pacchetto regalo FAVOLA ISTRIANA

PREZZO: 300 EUR a persona in camera doppia (sovrapprezzo per camera singola: 50€)

Vse ponudbe namestitev

sejalec

Brochure 2012

Prossima serata tematica guidata

Istrska hiša kulinarike

25. 5. 2012dirigentsteklenicaKraljev meni z refoškom


Prosciutto crudo al refosco
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Ravioli al radicchio rosso e refosco
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Lombata di cinghiale col »re del refosco«
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Frittole con marmellata al refosco


Vinicoltori: Refošk Valenčak, Vinakoper, Vina Štule

Olivicoltori: Ekološko ekstra deviško oljčno olje Jagger, Ekološka kmetija Bočaj

dirigentTutte le serate

Menu mensile a caso

Restavracija Convent

Maggio 2012 steklenicaMenu regale con il Refosco

Petto di anatra affumicato su mazzetto d'insalata
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Zuppa di patate con porri
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Bistecca con scorza di pepe, purè di patate e salsa al Refosco
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Rotolo al Refosco con fichi

Prezzo 30,00 EUR

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