Sledi nam

Image Alt
odkrijte nase zaklade

Zakladi Istre

MANŽANSKI POMIDORI OD A DO Ž, 19.9.2020 na domačiji Butul

Promocija okusov istrskih pomidorov in kaj je mogoče pripraviti z njih. Manžanski pomidori so bili pridelani povsem sonaravno, s trdim delom na njivi, ročnim pletjem. Tako je ekipa pod Črtovim vodstvom na kolenih, plevel za plevelom ruvala iz zemlje, ob soncu, vročini, zjutraj zvečer. Kolikor se je dalo, kolikor lahko zmoremo. In uspelo je. Letošnji pridelki so izjemni, brez da bi videli in občutili “strupov”, božalo jih le sonce in namakala voda iz sosednje Badaševice ter pridne mlade roke ob pozitivni energiji in vztrajnosti. Veliko jih je že pobranih, predelanih na različne načine. Na ta dan bo mogoče na Kmetiji kupiti tako zelenjavo iz manžanske njive, kot tudi vse načine predelave pelatov in zelenjave, ki smo jih razvili kot samostojne produkte. Kaj je mogoče pripraviti iz paradižnikov, ne le šalše, bo mogoče ta dan spoznati in na Kmetiji Butul na Manžanu in tudi kupiti. Kontakt: tatjana.butul@gmail.com ali na telefon 041 718 219.

Napiši mnenje

Register

You don't have permission to register